Au royaume des sondages
Première édition
Cet ouvrage examine les sondages sous différents angles : la méthode de collecte et d’analyse, leur utilisation dans l’entreprise privée et les services publics, leur exploitation par les médias, les enjeux politiques, juridiques et éthiques qu’ils soulèvent.
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Spécifications
- Éditeur
- Éditions de l'Université de Bruxelles
- Édité par
- Jean-Jacques Droesbeke, Gabriel Thoveron,
- Introduction de
- Georges Verhaegen,
- Contributions de
- Jean-Jacques Droesbeke, Gabriel Thoveron, Jean-Claude Deville, Jean-Marie Grosbras, Jean-Claude Deroubaix, Philippe Cibois, Anne-Marie Dussaix, Yves Tille, Anne Simonet, Alain Grasser, Philippe Guilmin, Josette Dawance-Goosens, Nicolas Delruelle, Caroline Roy, Ann Lenaerts, Jacques Durand, Jacques François, Michel Souchon, Pascale Leroy, Roland Cayrol, Monique Remy, Alain Duhamel, Paul-H. Claeys, Serge Deruette, François Gazier, Guy Haarscher, Guy Lebeer,
- Langue
- français
- Catégorie (éditeur)
- > Sociologie & Anthropologie
- Catégorie (éditeur)
- > Sociologie & Anthropologie
- BISAC Subject Heading
- SOC026000 SOCIAL SCIENCE / Sociology
- Code publique Onix
- 06 Professionnel et académique
- CLIL (Version 2013-2019 )
- 4093 Sociologie
- Subject Scheme Identifier Code
- Classification thématique Thema: Sociologie
Livre broché
- Date de publication
- 18 mai 1999
- ISBN-13
- 978-2-8004-1216-0
- Ampleur
- Nombre de pages de contenu principal : 192
- Code interne
- 1216
- Format
- 160 x 240 x 15 cm
- Poids
- 343 grammes
- ONIX XML
- Version 2.1, Version 3
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Sommaire
Remerciements
Abréviations
Introduction
1. Les sources
2. La monnaie, les unités de mesure et le vocabulaire
3. Le recours à l'informatique
Chapitre I. – Approche historique et sociologique
1. La vie religieuse conventuelle à Bruxelles et dans les Pays-Bas autrichiens
2. Le couvent des brigittines
1. L'ordre du Saint Sauveur. Origine et historique
2. Organisation d'un couvent de brigittines
3. La maison de Bruxelles
3. Le couvent de Notre-Darne des lorraines
1. La congrégation de Notre-Darne. Origine et historique
2. Organisation d'un couvent de la congrégation de Notre-Darne
3. La maison de Bruxelles
4. Statut social de la population des couvents
1. Évolution du recrutement
2. Origine géographique des religieuses
3. Origine sociale des religieuses
4. Origine socio-géographique des pensionnaires et des séculières
5. Les domestiques
5. Les monastères et le monde
1. Le respect de la règle
2. L'assistance des séculiers aux cultes
3. Les fournisseurs
4. Les réseaux de relations sociales des couvents
6. Conclusions
Chapitre II. – Situation financière
1. Le patrimoine
1. Les capitaux de rentes
2. Les biens immobiliers
2. Les recettes
1. Les rentes
2. Les locations
3. Les demi-pensions et les pensions
4. Les dots
5. Les emprunts
6. Les dons
7. Les ventes
8. Les revenus du culte
9. Les divers
3. Les dépenses
1. Les dépenses alimentaires
2. Les bâtiments
3. Les rentes
4. Les remboursements
5. Le culte
6. Le chauffage
7. Le mobilier
8. La mercerie
9. Le nettoyage
10. La médecine
11. Les impôts
12. Les domestiques
13. Les divers
14. Les dépenses d'entretien
4. Les dettes
5. Conclusions
Chapitre III. – Alimentation et médecine
1. L' alimentation dans les couvents
1. L'alimentation
2. Les aliments
3. Les boissons
4. Les interdits alimentaires
2. La médicalisation des couvents
1. Les médecins
2. Les chirurgiens
3. Les apothicaires
4. La morbidité dans les couvents
5. La mortalité dans les couvents
3. Conclusions
Conclusions
Annexes
Sources et bibliographie