Éditions de l'Université de Bruxelles onixsuitesupport@onixsuite.com 20260311T1943Z fre

COM.ONIXSUITE.9782800412283 03 01 EUB 01 SKU 1228 02 2800412283 03 9782800412283 15 9782800412283 00 ED E107 01 01 Hirsch & Cie Bruxelles, 1869-1962 1 A01 01 Onixsuite Contributor ID 2915 Véronique Pouillard Pouillard, Véronique Véronique Pouillard Véronique Pouillard enseigne l'histoire moderne internationale à l'Université d'Oslo. 2 A15 01 Onixsuite Contributor ID 32 Serge Jaumain Jaumain, Serge Serge Jaumain Serge Jaumain graduated at the University of Ottawa and the Université libre de Bruxelles, He is full professor of contemporary history at the ULB, chairman of the Brussels Studies Institute and co-chairman of AmericaS- the Interdisciplinary Centre for the Study of the Americas. His main research topics are the history of the relations between Europe and North America, the history of tourism, the study of universal exhibitions and the history of mass distribution. He has written or directed some thirty books and received various distinctions, including the Governor General's International Award of Canada and the Insigne du Mérite de la Faculté des Art of the Université de Montréal. Detailed CV: <a href="https://ulb.academia.edu/SergeJaumain/CurriculumVitae">https://ulb.academia.edu/SergeJaumain/CurriculumVitae</a> Personal Web page: <a href="http://philoscsoc.ulb.be/fr/users/sjaumain">http://philoscsoc.ulb.be/fr/users/sjaumain</a> E-mail: <a href="mailto:Serge.Jaumain@ulb.ac.be">Serge.Jaumain@ulb.ac.be</a> Diplômé de l'Université d'Ottawa et de l’Université libre de Bruxelles, Serge Jaumain est professeur ordinaire d’Histoire contemporaine à l’ULB où il préside le Brussels Studies Institute et codirige AmericaS- le Centre interdisciplinaire d’étude des Amériques. Ses principaux thèmes de recherche portent sur les relations entre l’Europe et Amérique du Nord, l’histoire du tourisme, l’étude des expositions universelles et l’histoire de de la grande distribution. Il a écrit ou dirigé une trentaine d’ouvrages et a reçu diverses distinctions parmi lesquelles le prix international du Gouverneur général du Canada et l’Insigne du mérite de la Faculté des Arts de l’Université de Montréal CV détaillé : <a href="https://ulb.academia.edu/SergeJaumain/CurriculumVitae">https://ulb.academia.edu/SergeJaumain/CurriculumVitae</a> Page web personnelle: <a href="http://philoscsoc.ulb.be/fr/users/sjaumain">http://philoscsoc.ulb.be/fr/users/sjaumain</a> Courriel : <a href="mailto:Serge.Jaumain@ulb.ac.be">Serge.Jaumain@ulb.ac.be</a> 3 A15 01 Onixsuite Contributor ID 1052 Ginette Kurgan Kurgan, Ginette Ginette Kurgan Ginette Kurgan est professeure émérite de l'Université libre de Bruxelles et membre de l'Académie royale de Belgique. Promotrice du Groupe d’Histoire du Patronat de l’ULB, elle est spécialiste d’histoire économique et sociale ainsi que des relations internationales de la Belgique aux XIXe et XXe siècles.  01 fre 00 132 03 26 1 10 ART015100 10 DES005000 24 Publishers own classification AA Art(s) & Archeology 24 Publishers own classification HIS History 29 2012 3667 ARTS ET BEAUX LIVRES 29 2012 3668 Histoire de l'art, Etudes 93 AKT 03 00 Ce livre retrace l'existence de la Maison Hirsch, lieu privilégié de la mode bruxelloise, au travers d’une succession de périodes parfois difficiles, sans négliger l’interaction de trois groupes de protagonistes principaux : les couturières, les patrons et les clientes. Un large éventail de sources originales (des archives d’entreprise, des documents familiaux, des articles de presse, des sources orales, de l’iconographie, des objets...) a constitué la base des recherches de l’auteur. Au-delà de la simple monographie, cet ouvrage situe l’histoire de la Maison Hirsch & Cie dans un contexte qui fait appel à l’histoire économique et sociale, à l’histoire de l’immigration juive en Belgique, à l’urbanisme bruxellois et à l’histoire du costume. L’auteur contribue également à l’étude d’un aspect méconnu – l’artisanat et le commerce de luxe à Bruxelles – et apporte un éclairage particulier sur la situation de la Haute Couture en Belgique. 02 00 Fondée par Léo Hirsch en 1869, la Maison Hirsch fabriquait et vendait des vêtements de luxe pour femme et enfant. Installée à Bruxelles, cette entreprise est restée active jusqu'en 1962 et s’est également implantée en Allemagne et aux Pays-Bas. 04 00 Préface | Ginette KURGAN et Serge JAUMAIN Introduction Remerciements Abréviations CHAPITRE I – Les origines 1. La fondation de Hirsch & Cie 2. Les premières années 3. Léo Hirsch : un paternalisme exemplaire CHAPITRE II – Le XIXe siècle 1.Le fonctionnement d'une Maison de Couture 1. L'organisation de l'espace et l'utilisation des nouvelles techniques 2. Les employés et la clientèle 3. Les articles et les fournisseurs 2. Le rayonnement 3. Un grand magasin ? CHAPITRE III – L’entre-deux-guerres 1. La transmission de la direction 2. L’organisation de la Maison 1. Le travail et la fabrication 2. Les fournisseurs, les articles et les rayons 3. Les clientes 4. L’organisation spatiale des magasins 5. La succursale d’Ostende 3. Une maison de Haute Couture 4. La crise 1. Hirsch & Cie, à Bruxelles 2. Bernard & Cie, à Paris CHAPITRE IV – La seconde guerre mondiale 1. Sous le joug de l’Occupant 2. La couture en temps de guerre 1. Les problèmes de personnel 2.Les difficultés matérielles 3. Les clients et les fournisseurs 3. Une gestion prudente 1. Les statuts 2. Les réquisitions de personnel et le travail pour l’Occupant 3. La doctrine Galopin à la fin de la guerre 4. Les modèles de guerre CHAPITRE V – La fermeture de la Maison Hirsch 1. Les derniers fastes 1. L’organisation de la direction et du travail dans l’entreprise 2. La situation financière 3. L’image de marque de la Maison 2. La Haute Couture ou les grands magasins 3. Pourquoi liquider ? Conclusion Sources Bibliographie Annexes Index biographique  01 00 03 02 01 D502 02 1407 03 930 06 24f4d682a16becaf0ead1686983138ea 07 227146 https://www.editions-ulb.be/resources/titles/74530100701690/images/b5b41fac0361d157d9673ecb926af5ae/HIGHQ/9782800412283.jpg 17 20200226T1030Z 02 01 D502 02 189 03 125 06 d92df7813b54e6d13c4baf11059729e3 07 32898 https://www.editions-ulb.be/resources/titles/74530100701690/images/b5b41fac0361d157d9673ecb926af5ae/THUMBNAIL/9782800412283.jpg 17 20200226T1030Z 04 00 03 06 32 Onixsuite Contributor ID 02 01 D502 https://www.editions-ulb.be/resources/persons/32.jpg Éditions de l'Université de Bruxelles 01 Éditions de l'Université de Bruxelles 03 Digithèque de l'ULB http://digistore.bib.ulb.ac.be/2007/i9782800412283_000_o.pdf Bruxelles BE 04 01 20000101 02 01 GCOI 74530100701690 12 15 9782800416106 12 15 9782800412290 12 15 9782800414348 12 15 9782800412399 12 15 9782800416021